kae smile♪okaeri

ダンナさんの実家は昔、疂屋さんを営んでいましたが、今は義父さんも
引退し、作業場を無理やり畑にして、家庭菜園に励んでいます。
その畑でたくさんの芋類が出来たから、子供達に掘らさせてあげるよ！と
言われて、油山まで出かけてきました。


大根　さつまいも　さといも　やまいも　ほうれん草　にら　ねぎ
たくさん収穫しましたよ〜。子供達も夢中で掘り掘り♪


私達は収穫のみで美味しいトコ取りをしてしまったけど、
ここまでに育てるのには大変な重労働をしてるんだよな〜と
いつも思います。収穫した野菜達、当たり前だけど泥や虫が
たくさんです。ひとつ、ひとつ綺麗に洗ってようやくスーパーに
並んだ野菜と同じ状態になります。いつも何気なく食べてる
野菜だけど、こうしてちょっと体験しただけでも、大事に
いただかなくちゃいけないよな・・・って思いました。

で、とりたての野菜で夕飯にしました（*＾▽＾*）

大根の葉のごま油おかか炒め
里芋と大根と豚ひき肉の煮物
牛肉（実家から貰った！）とねぎのバター炒め
鮎の甘露煮（私の実家の父が釣ったアユを母が甘露煮にしたものを貰った！）
ほうれん草のかき玉汁

貰ったものばかりでとっても美味しくいただきました(・-・*)
心も胃袋も満タンです♪