kae smile♪okaeri

心配された娘ですが、吐き気止めの座薬が効いて水分と薬が
ようやく飲めて落ちつきました。
今日になったら食べても飲んでも全然大丈夫♪
まだ熱はあるんですが、本人もラクになったようで
笑顔がでるようになりました(´ー｀)
お絵描きもできるように(^w^)

りんこちゃんとこりんちゃん・・・だそうです　笑

そんな我が家の子供達にのどごしの良い物をと
思い、プリンを作りました。

これ、家に常にあるもので簡単にできるので時々作ります。

プリン　　6個分
☆卵4個
☆牛乳500ＣＣ
☆砂糖70ｇ
☆バニラエッセンス少々

カラメルソース
☆砂糖70ｇ
☆水大さじ3

カラメルソースは小鍋に砂糖と水を入れて中火でこげ茶色になるまで煮詰める。
火からおろす直前に大さじ1のお湯（分量外）を入れてゆるくしてからプリンカップに
注ぐ。

牛乳はレンジで少々温めて砂糖を溶かし、良くほぐした卵と混ぜる。
裏ごししてバニラエッセンスを振り入れ、カラメルソースの入った
プリンカップに6等分。

蒸し器で弱火で10～12分でできあがり♪

生クリームとか使わず家にあるものでできておいしいんですよ。
思いついた時に作れるっていいよね（*＾▽＾*）